Газ на Кубани! (все информация и материалы собраны с просторов интернета и из личного опыта)..

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ВЫБОР ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Кухня – это то место, где домохозяйки проводят очень много времени. Чтобы приготовление пищи доставляло удовольствие, необходим фундаментальный подход к выбору основного кухонного приспособления – плиты.
Газовая плита не слишком требовательна к посуде, которой вы пользуетесь. Её конфорки устойчивы к перепадам температуры и механическим воздействиям. Газовые горелки быстро нагреваются при включении и остывают при выключении. Современные плиты комплектуются составными решётками-подставками. За счёт этого плиту намного легче чистить, а сами решётки можно поместить и в посудомоечную машину.
Единственный недостаток - возможна утечка газа. Для того чтобы её предотвратить, в газовых плитах предусмотрена система Газ-контроль (Gas Control). Если пламя внезапно погаснет, система автоматически перекроет подачу газа к конфорке. Это происходит за счёт специального датчика, который нагревается при зажигании горелки и остывает, когда пламя исчезает. Но здесь есть один нюанс: для того, чтобы датчик нагрелся, вам нужно будет несколько секунд подождать, прежде чем вы сможете отпустить ручку подачи газа. В противном случае газ-контроль целенаправленно погасит пламя конфорки. Чтобы эта функция не доставляла вам определённые неудобства, советуем перед покупкой выяснить, как именно функционирует эта система в конкретной, выбранной вами, модели.
Многие современные газовые плиты также оснащены системой электроподжига. Это намного удобнее, нежели использование спичек или зажигалки. Электроподжиг бывает двух видов:
- обычный – после того, как вы повернули переключатель конфорки, нужно нажать на кнопку поджига.
- автоматический – при повороте переключателя поджиг осуществляется автоматически.
Нагрев в духовом отделении газовой плиты может быть верхний и нижний, или только нижний. Нужно учитывать, что верхняя и нижняя горелка не могут работать одновременно. Чтобы включить верхний нагрев, вам понадобится отключить нижний. Причём, духовой шкаф может располагаться как в одном корпусе с варочной поверхностью, так и отдельно от неё. Раздельное расположение этих элементов газовой плиты предполагается во встраиваемом варианте. Очень удобными в эксплуатации являются модели, которые снабжены выдвижным ящиком для противней. Он выезжает вместе с дверцей духового шкафа, и, таким образом, вам не понадобится влезать в раскалённую духовку. Чтобы повысить степень теплоизоляции, некоторые производители делают дверцы двойными или тройными. За счёт хорошей теплоизоляции никто не обожжётся о стеклянную дверцу. Этот показатель особенно важен, если в вашей семье есть маленькие дети.
Для любителей такого блюда, как куры гриль, духовка плиты комплектуется вращающимся вертелом.
Чтобы сделать процесс мытья духового шкафа предельно простым, во многих газовых плитах есть функция каталитической самоочистки.
Варочная поверхность газовой плиты может быть изготовлена из различных материалов:
Алюминиевый сплав. Он обладает самыми высокими качественными показателями, т.к. не царапается и не тускнеет за счёт специальной обработки. К тому же, неприхотлив в эксплуатации и требует минимального ухода. Эмалированная сталь. Плита с такой поверхностью стоит сравнительно недорого. Может встречаться в разном цветовом исполнении. При этом она обладает ещё и высокими гигиеническими показателями. Нержавеющая сталь. Стоит дороже, но при этом мыть её значительно легче. Стеклокерамика. Моется легко, но требует особого ухода, так как не терпит воздействия сладких продуктов. Внешне выглядит очень эффектно.
Над варочной поверхностью, как правило, располагается крышка. Она может быть металлической или стеклянной. Когда крышка открыта, она защищает стену от загрязнения, все брызги и капли оседают именно на ней. Если крышка закрыта, она предотвращает попадание воды и чистящих средств на конфорочную панель. Причём, стеклянную крышку легче мыть, нежели металлическую. Для того чтобы предотвратить резкое опускание крышки, в плитах установлен специальный механизм и амортизаторы.
При выборе газплиты особое внимание следует обратить на размер конфорок. Как правило, газовые плиты имеют горелки 3-х различных диаметров. Предпочтительно, чтобы в наличии была конфорка большого диаметра для быстрого нагрева. Она также будет очень полезна для приготовления варенья или компотов, то есть в тех случаях, когда используется объёмная посуда и необходимо переработать большое количество фруктов.
В современных плитах часто устанавливают и таймер, который подаёт звуковой сигнал по истечении установленного вами времени. Он может быть механическим и электронным.
При выборе также необходимо обращать внимание на количество и конфигурацию противней. Их, как правило, два: один – обычный, а другой – глубокий. Но в некоторых моделях может быть и три противня.
Удачного Вам выбора!

0

2

ДУХОВОЙ ШКАФ ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ
В газовых плитах газовая варочная поверхность может сочетаться как с газовой, так и с электрической духовкой. Самые простые, дешевые и, соответственно, наименее функциональные на сегодняшний день это плиты с газовой варочной поверхностью и газовой духовкой. В такой духовке кухонной газовой плиты прогрев идет только снизу, температура распределяется неравномерно, что может доставить определенные неудобства начинающим хозяйкам. Хотя в некоторых духовках можно одновременно с нижним жаром включать верхний нагреватель - гриль, тогда прогрев блюда будет происходить с обеих сторон.
Как на варочной поверхности, так и в духовке могут присутствовать электрические нагревательные элементы электрические горелки и электрический гриль. Такая комбинация газовых и электрических нагревательных элементов несколько расширяет функциональные возможности плиты.
Плиты, сочетающие газовую варочную панель и электрическую духовку, имеют больше преимуществ: как правило, электрические духовки имеют несколько режимов нагрева (до 5-8), оборудованы электронным программатором и безопаснее в эксплуатации.
Нагрев в духовом отделении газовой плиты может быть верхний и нижний, или только нижний. Нужно учитывать, что верхняя и нижняя горелка не могут работать одновременно. Чтобы включить верхний нагрев, вам понадобится отключить нижний. Причём, духовой шкаф может располагаться как в одном корпусе с варочной поверхностью, так и отдельно от неё. Раздельное расположение этих элементов газовой плиты предполагается во встраиваемом варианте.
Многие производители газовых плит предпринимают особые меры для теплоизоляции стеклянного окна духовки. Дверцы делают двойными и даже тройными. Чем лучше теплоизоляция - тем меньше шансов, что кто-нибудь обожжется об стеклянную дверцу. Это особенно важно при выборе газовой плиты, когда в доме есть дети или домашние животные.
Управление духовкой кухонной газовой плиты осуществляется с помощью термостата и переключателя режимов работы. Все чаще на моделях г азовых плит, оснащенных, как правило, многофункциональными духовыми шкафами, можно видеть дисплей, на котором отображается рабочая температура духовки, выбранный режим и, в случае, если плита оборудована таймером, время, оставшееся до окончания работы духовки.
Удобство пользования духовкой во многом определяется ее конструктивным исполнением, например, наличием или отсутствием выдвижных «рельсов» для противней. Удобнее всего, когда духовка снабжена выдвижным ящиком под противни, выезжающим вместе с крышкой: вам не придется больше залезать в горячую духовку, можно просто выдвинуть наружу все ее содержимое.
Если вы любите куры гриль, то в духовке газовой плиты должен быть вращающийся вертел.
При выборе газовой плиты обратите внимание, чтобы внутренняя поверхность духовки газовой плиты была покрыта легко очищающейся, устойчивой к воздействию кислот эмалью, выдерживающей высокую температуру. Легко очищающаяся эмаль — это высококачественный материал. Очень гладкая поверхность противодействует появлению на стенках духовки остаточных загрязнений и очень легко очищается без применения агрессивных чистящих средств. Устойчивость эмали к воздействию всех органических кислот (молочная, лимонная, уксусная) гарантирует ее прочность и продолжительный срок службы.

0

3

Существует ли возможность сэкономить?
Ценовой разброс на газовые плиты очень большой. Есть несколько категорий цен, поэтому Вы всегда сможете подобрать для себя газовую плиту хорошего качества в соответствии со своими материальными возможностями. К высшей категории цен (стоимость выше пятисот долларов) относятся плиты от производителей Zigmund & Shtain и Kaiser. Их модели в своем большинстве объединяют газовые варочные поверхности с электродуховками, в которых предусмотрено до 8-ми программ нагрева, термоциркуляция, инфракрасный гриль и т. д.

Их конструкции максимально усовершенствованы. Горелки имеют дополнительное второе кольцо пламени или даже третье. Мощность нагрева при этом значительно увеличивается. Регулировка высоты ножек, зеркальные дверцы, самоочищающаяся эмаль духового шкафа и многое другое, все эти, конечно, очень удобные элементы конструкции делают плиту достаточно дорогой.

Но есть фирмы, которые производят надежную продукцию по средним ценам – это Bosch, Gorenje, Ardo, Electrolux, Hansa, Ariston. В таких моделях тоже есть большинство необходимых функций. Это и «Газ-контроль» духовки и конфорок, гриль и вертел, а в конструкции присутствуют и выдвижной ящик, и двойное остекление, и легкоочищающаяся эмаль.

При желании сэкономить еще, Вы можете приобрести приборы фирм Indesit и Zanussi, Beko и Nord, Газмаш и Greta. А также фирма Bosch выпускает некоторые модели довольно низкой ценовой категории. Газовые плиты этих производителей немного проще, но доступны по цене и надежны.

0

4

Где купить газовую плиту
В настоящее время мало кто задумывается над вопросом, где купить газовую плиту, так как любой супермаркет бытовой техники предоставит широкий выбор моделей для самого взыскательного покупателя. Чаще всего встречаются следующие бренды:
AEG, Ardo, Ariston, Beko, Bosch, Candy, De Luxe, Electrolux, Energy, Erisson, Gefest, Gorenje, Greta, Hansa, Hotpoint-Ariston, Indesit, Kaiser, Mabe, Mora, NORD, Smeg, Vestel, Zanussi, Брест (Гефест), Дарина, Омичка.

Габаритные размеры плит унифицированы. Высота плиты с духовкой 85 см. Ширина и глубина могут быть: 60 х 60 см, 60 х 50 см, 50 х 50 см. Газовые плиты выпускаются в одном корпусе с духовкой или раздельно. Второй вариант предпочтительнее, если требуется разместить кухонную плиту в мебельном гарнитуре.
Даже самые дешевые современные газовые плиты имеют обязательный минимальный набор функций:
• опция Gas Control – контролируется наличие пламени в горелке духовки или конфорке варочной панели (когда огонь гаснет – клапан подачи газа перекрывается автоматически);
• на варочной панели установлены горелки с тремя различными расходными характеристиками;
• стабилизация минимального расхода газа в горелке (малое пламя);
• двойная стеклянная дверца духовки;
• термометр духовки;
• подсветка духовки;
• таймер.

Плиты с таким набором функций находятся в ценовом диапазоне от 6000 до 10000 российских руб. Это следующие модели:
Дарина, Гефест (Брест), DELUXE, Beko, ZANUSSI, MORA. Экономные хозяйки будут удовлетворены ценой и качеством этих товаров.

Средние по стоимости газовые плиты: от 10000 до 15000 руб. – наиболее популярный и обширный сектор моделей и производителей. Эти плиты эргономичны, надежны в эксплуатации. Разнообразие дизайнерских разработок обеспечат наиболее оптимальный подбор оборудования к интерьеру кухни. Сюда относятся практически все известные бренды, перечисленные выше. Кроме уже известных функций добавляются:
• электро- или газовый гриль;
• вертел с электроприводом:
• чугунные решетки:
• поверхности из нержавеющей стали, стеклокерамики, алюминиевого сплава;
• более разнообразная цветовая гамма корпуса плиты;
• стеклянная крышка стола;
• электророзжиг духовки;
• электроподжиг ручной или автоматический;
• индикация сети и работающего термостата духовки;
• ящик для посуды выдвижной;
• работа на магистральном или сжиженном газе (СУГ) (набор дополнительных сопел);
• конвекция.

Сектор элитных газовых плит с ценой свыше 15 000 руб., представлен изделиями компаний Kaiser и Zigmund & Shtain. К вышеперечисленным опциям добавляются следующие:
• блокировка от детей;
• теплоотражающее стекло духовки, термостоп;
• возможны режимы «конвекция», «размораживание» и др.;
• каталитическая самоочистка задней стенки духовки;
• выдвижные направляющие для противней в духовке;
• остекление дверцы духовки 4-х слойное;
• электронный поджиг;
• вынимающаяся дверца духовки;
• инфракрасный гриль;
• совмещение газовой варочной панели и электродуховки.
Эти товары гармонично сочетают в себе традиционное немецкое качество и деликатную заботу о потребителе. Они изготовлены в соответствии с сертификатами ISO 9001 и ISO 14001. Получено разрешение от РОСТЕСТа.
Обилие опций и разнообразие цен на газовые плиты помогут выбрать оптимальную модель газовой плиты для людей с различными жизненными интересами. Большинство магазинов проводят акции по снижению цен на свои товары, поэтому следует почаще заходить на Интернет – сайты. Очень удобно делать покупки в Интернет-магазинах. Вы можете внимательно изучить все достоинства выбранных моделей и определить наиболее приемлемый вариант.

0



Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно